Entdecken Sie den Kontakt zur Natur auf der Junior Farm wieder
JUNIOR FARM
Der Bio-hof in Cavallino Treporti
Junior Farm entsteht aus der Idee, mit neuem, nachhaltigerem Geist zum Ursprung zurückzukehren und einen Ort der Begegnung zu schaffen, der Touristen und Einheimischen Kontakt zur Natur bietet. Junior Farm liegt in einer wunderschönen Umgebung inmitten von Obstbäumen und einem großen Gemüsegarten.
Die Produktion zielt darauf ab, ein wenig von allem, in kleinen Mengen, anzubauen. Ausreichend, um die Umgebung zu beliefern und damit den biologischen Ansatz und den Respekt zur Natur zu verfolgen.
Seit März 2022 ist die Junior Farm offiziell ein zertifizierter Bio-Bauernhof, der zweite im gesamten Einzugsgebiet von Cavallino – Treporti.
Gartenanbauprodukte wie Artischocken, Spargel, Zwiebel, Schalotten, Lauch, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Weizen, Auberginen, Tomaten und Paprika werden angebaut.
Chemikalien werden durch alternative Mittel ersetzt, um Schädlinge wie Ninja-Wespen und Käfer zu bekämpfen hauptsächlich die Wanze und die Artischockenfloh, während andere Schädlinge, wie der Kartoffelkäfer und die Nachtschattengewächse von Hand entfernt werden.
In den Sommer-Monaten (Mai – September) können Sie jeden Dienstag unsere frische Produkte im Obst-und Gemüseladen Rosa in der Via Fausta 358 erwerben. Dieser Wochentag steht in Verbindung zum Wochenmarkt, der gegenüber des Obst- und Gemüseladens stattfindet. An den anderen Werktagen können Sie unsere Produkte direkt an Ort und Stelle in der Via Pordelio 352 erwerben. Der Eingang befindet sich unter dem stillgelegten Wachturm „Torre Vignotto“, der aus der Zeit des Ersten Weltkriegs stammt. Unsere Kunden können entweder frische Eier, Gemüse und Früchte kaufen oder diese selbst pflücken.
Um unsere Produkte oder Ihr Erlebnis auf der Junior Farm zu buchen, rufen Sie Riccardo an!
Mob.: +39 335.782.15.36 | info@juniorfarm.it
Nachrichten und Initiativen
YogAmare – Yoga in Cavallino Treporti September 2022
Vom 07. bis 11. September kehrt Laura mit ihrem Workshop zurück, der Yoga, Meditation und anderen Gruppenpraktiken wie Ausflügen mit dem Fahrrad, Boot und Kanu, aber auch Abendessen mit gesunden und biologischen Zutaten und reinigenden Kräutertees gewidmet ist. Ein einzigartiges Erlebnis zur Regeneration von Körper und Geist. Teilnehmen können auch Anwohner und Personen, die nicht in unseren Einrichtungen wohnen.-
Ab März 2022 wird die Junior Farm zum Bio-Bauernhof.
Adoptiere ein Huhn von der Junior Farm
Junior Farm
di Castelli Riccardo
via Fausta 358, 30013 Cavallino - Treporti VE
Cell: +39 335.782.15.36 | info@juniorfarm.it
P. IVA / C.F. 04343140275
