Wenn wir einen Zauberstab hätten, möchten wir allen, die uns jedes Jahr wieder besuchen, um die Feiertage zu verbringen, Gesundheit, Liebe und viel Lächeln schenken.
Mit Liebe von der Familie Castelli und ihren Mitarbeitern.
Weihnachten 2021
Team Building – Hähnchen edition
Wir hatten es lange geplant und es endlich geschafft: ein schönes Wochenende
zusammen mit der Rezeption, um uns zu erzählen, wie die Sommersaison gelaufen ist, um Ideen neu zu ordnen und neue Ideen für den nächsten Frühling zu finden, aber auch einen Moment der Muße und Entspannung um gemeinsam zu lachen und neue Energie zu tanken!
Unser Ziel war in Piombino Dese, eine Stunde von Cavallino Treporti entfernt,
einige Kilometer entfernt, was uns jedoch in eine ganz andere Atmosphäre
katapultierte, ein Bauernhaus namens Ca’de Memi.
Ca‘ de Memi ist ein Bauernhof, ein Geschäft, ein Restaurant, aber vor allem ein großes einladendes Haus, in dem die Hühner, die auf den nahe gelegenen Feldern im Freien aufgezogen werden (21 verschiedene Rassen, darunter seltene venezianische Hühner, Enten, Gänse und Truthähne), sie sind die Protagonisten der Dekorationen zwischen Gemälden, Krügen und Zeichnungen, aber auch der Küche!
Und genau von hier aus begann unser Abenteuer: gemeinsam am Tisch sitzen, bei einer guten Flasche Wein und leckeren Gerichten zubereitet von Küchenchef
Michela, der hauptsächlich hofeigene Produkte für die Speisekarte verwendet.
Zwischen Vorspeisen, Risottos, Süßigkeiten und viel Gelächter verging der Abend wie im Flug und die Kissen der Schlafzimmer in den oberen Stockwerken warteten darauf, uns zu verwöhnen.
Nach ein paar Stunden erinnerte uns das unvermeidliche Krähen des Hahns daran, dass es Zeit war aufzustehen, um ein schönes Frühstück zu genießen.
Michela begleitete uns dann, um den Bauernhof zu besuchen, und ließ uns die
Geschichte ihrer Familie entdecken und woher die Leidenschaft kommt, die sie in ihre Arbeit stecken. Letzter und unvermeidlicher Halt, ihr Geschäft, in dem wir die Produkte aus Mehl, Eiern und Marmeladen mit Obst und Gemüse aus ihrem Garten gekauft haben.
Zusätzlich zu diesen köstlichen Souvenirs haben wir viele Emotionen und
Empfindungen mit nach Hause genommen, um sie in neue Ideen und Projekte für unsere Junior Family zu verwandeln!
Bis nächstes Abenteuer
Il Mondo di Bu – Kochworkshops für Kinder in Cavallino Treporti
Il Mondo di Bu
Wir sind sicher, dass diejenigen, die letztes Jahr an den Workshops von Il Mondo di Bu teilgenommen haben, sich noch sehr gut daran erinnern! Jung und Alt hatten eine tolle Zeit, Elenas Rezepte zuzubereiten und zu probieren! Könnten wir sie nicht auch für die nächste Saison eingeladen haben?
Il Mondo di Bu ist ein Projekt, das darauf abzielt, eher eine Zeit als einen Raum zu bieten, in dem sich Kinder und Eltern um eine Küche versammeln können, in der:
– lernen, einfache Gerichte mit eigenen Händen zu kochen
– Viel Spaß beim Einlegen der Hände in den Teig
– Liebe Essen durch Kontakt mit der Natur
– Kennen Sie Ihre Geschichte durch die Gerichte des Herzens
– lokale Produkte erkennen
– Kenntnisse im Umgang mit und in der Verwendung der für Rezepte geeigneten Werkzeuge erwerben
Die kreative Küche des Il Mondo di Bu ist eine Gelegenheit, die Bedeutung einer gesunden und unterhaltsamen Küche zu entdecken. Die Workshops sind kostenlos und finden an einem Tag in der Woche auf der Terrasse des Junior Family Hotels statt.
Neu 2021! Workshop für Kinder – Malen wir venezianische Masken
Neu! Malen Sie Ihre eigene venezianische Maske!
Wir bereiten uns auf die kommende Saison vor! Die erste Neuigkeit ist, dass wir einen neuen Workshop für unsere kleinen (und großen) Gäste haben werden!
Lisa arbeitet seit vielen Jahren in Venedig. Sie stellt venezianische Masken von Grund auf aus ungiftigen Materialien wie Pappmaché her.
Von Juni bis September haben unsere Gäste die Möglichkeit, an diesem kostenlosen Workshop teilzunehmen und die von Lisa hergestellten Masken zu malen.
Seien Sie gespannt auf das komplette Programm!
Aktivitäten für alles
Hotel Junior Family Resort bietet vielen Aktivitäten für alles an.
YOGA ON THE BEACH
Junior Family Hotel Resort bietet einen Yoga-Kurs am Stand mit zertifizierten Yogalehrern an. Die Kurse findet dreimal pro Woche vom 7 Uhr bis 8 Uhr statt. Der Treffpunkt ist direct am Strand oder 10 Minuten vor 7 Uhr bei Der Reception des Hotel Juniors.
FAHRRÄDER
Das Fahrrad Verleih ist für alle Gäste kostenlos. Wir haben 2 Kinderfahrräder, Helme und Fahrradsitzen zur Verfügung. Holen Sie das Fahrradschloss an der Rezeption und entdecken Sie die vielen Radwege von Cavallino-Treporti.
BACKGAMMON
Uns gefällt Backgammon. Wir werden Backgmmon Tournieren im Sommer organizieren. Clicken Sie die Sonderangebote Seite, um unsere Backgammo-Angeboten zu entdecken.
MUSIC NIGHTS
Im Sommer organizieren wir spezielle Veranstaltungen mit Musik, Bingo und viel mehr.
TABLE TENNIS
Es gibt Tischtennis im Garten vom Hotel Junior. Holen Sie Bälle und Schläger and der Rezeption.
YOGA RETREATS BY YOGAMARE
Yoga Urlaube werden oft im Hotel Junior organiziert. Die Urlaube sind für alle Yoga Stufen offen. Besuchen Sie unsere sozialen Seiten, um auf dem Laufenden zu bleiben!
CA‘ DI VALLE BEACH AKTIVITÄTEN
Tägliche Aktivitäten werden am Strand organiziert. An der Rezeption werden Sie den Zeitplan finden!
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